Amadeus
- Rua Alagoas, 701 - Boa Viagem, Belo Horizonte
- https://amadeusbh.com.br
- (31) 3261-4292
Funcionando desde 2005, o Amadeus está localizado no primeiro hotel boutique da cidade. O restaurante oferece ao cliente opções para qualquer hora do dia ou da noite.
Começa pelo café da manhã continental com frutas regionais, pratos quentes, vinho espumante e pães feitos na própria casa.
No almoço, a culinária de diferentes países é apresentada a cada dia. Menus combinados de entradas, pratos principais e sobremesas são preparados de acordo com a estação e os produtos mais frescos no mercado.
No jantar, queijos finos, presuntos e embutidos são servidos como entrada. Pratos delicados da alta culinária complementam o serviço. Tudo é feito para harmonizar com a carta de vinhos, com mais de 3.500 rótulos cuidadosamente selecionados e armazenados em uma adega subterrânea climatizada. O cliente pode descer à adega e escolher o vinho com a ajuda de um sommelier.
Eleito o melhor restaurante de hotel da cidade por cinco anos consecutivos, o Amadeus é a escolha ideal para começar e terminar o dia, com conforto e sofisticação.




